食品級硅膠制品這個(gè)看似陌生的名字,隨著(zhù)在母嬰產(chǎn)品中頻繁出現,大家也開(kāi)始逐漸對它產(chǎn)生關(guān)注。作為一種應用在奶嘴、奶瓶、水杯、刷牙,甚至湯匙等產(chǎn)品上的新型材料,其廣泛的應用程度及各商家熱衷標榜的噱頭,令人不經(jīng)疑問(wèn),食品級硅膠制品到底是什么?記者專(zhuān)門(mén)走訪(fǎng)了相關(guān)方面的專(zhuān)家,對其一探究竟。
據專(zhuān)家介紹,食品級硅膠制品是由硅酸縮聚而成的無(wú)機高分子膠體材料,主要成份是SiO2?nH2O,其含量在98%以上,無(wú)毒無(wú)味,化學(xué)性能穩定,在常態(tài)下除苛性堿和氫氟酸外,不和任何酸堿鹽起反應??梢阅?20℃的高溫,可放入微波爐中使用,對人體無(wú)任何毒副作用。相比其他材料,具有更安全更健康的特點(diǎn)。例如常見(jiàn)的塑料在生產(chǎn)時(shí)必須加入大量的抗氧化劑、增塑劑、穩定劑等,這些添加劑對人體都是有害的,而且塑料在高溫條件下會(huì )使環(huán)境激素類(lèi)物質(zhì)滲出并在人體的脂肪組織中累積。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),食品級硅膠制品具有較強的穩定屬性,且更符合健康安全的生活要求。事實(shí)上,在尋常百姓家已有食品級硅膠制品的蹤影,最常見(jiàn)的就是高壓鍋里用于密封的墊圈,容易清洗且無(wú)毒無(wú)害。
目前市面上主要涉及的食品級硅膠制品產(chǎn)品級別主要分為藥品級硅膠制品和食品級硅膠制品,但需經(jīng)過(guò)國家食品藥品管理局認證才行。我國市面上的嬰幼兒產(chǎn)品一般遵循三個(gè)國家標準:中國、美國、歐洲。專(zhuān)家建議,購買(mǎi)時(shí)需了解產(chǎn)品是執行何種國家的標準,并且是否通過(guò)國家食品藥品管理局認證或第三方檢測機構認證,以保證是真品。
隨著(zhù)食品級硅膠制品在國外興起,其健康與安全性能得到證明,國內產(chǎn)商也開(kāi)始選用代替原有的塑料材料,并主要應用在母嬰產(chǎn)品上,但也有部分商家將該材料創(chuàng )新運用在日常生活用品中,諸如水杯、碗、烘焙模具、蒸籠等等。同時(shí)更與其他材料形成配合,出現陶瓷硅膠制品、玻璃硅膠制品等多種材料組合。在美觀(guān)耐用的同時(shí),更突顯健康生活、環(huán)保衛生的理念。